Ensalada Cobb
La ensalada Cobb es un clásico de la cocina Norteamericana. El creador de esta ensalada fue el propietario del restaurante Brown Derby de Hollywood en el año 1937. Surgió como algo improvisado, un aperitivo rápido para un empresario y artista del mundo del espectáculo. Desde entonces este empresario siempre quería que le preparasen una, la receta se hizo famosa y los estrellas de Hollywood no paraban de pedir "Ensaladas Cobb". Dado el éxito se acabó incluyendo en el menú del Hotel Drake.
...
Continue Reading
Patatas gajo
Estas ricas patatas son sencillas e ideales para acompañar una carne. Pueden recordar a las de las hamburgueserías de cocina rápida más conocidas pero os aseguramos que estas están mucho más ricas, por no hablar de que además son mas sanas seguro. Es lo que tiene cocinar en casa que todo es mejor! Mientras leéis la receta id calentando el horno que nos ponemos con ellas....
Continue Reading
Quiche con nueces y queso azul
Que levante la mano a quien le guste la QUICHE! Vemos muchas manos levantadas si, y es que están buenísimas y además son tan versátiles que costará encontrar a alguien que no le guste en alguna de sus versiones.
...
Continue Reading
Bizcocho de naranja
Hola!! Hoy os traemos un bizcocho de naranja que os va a encantar ;) Y es que tiene una particularidad, y es que la naranja que lleva la ponemos entera, sí, sin pelar ni nada. La vamos a limpiar bien y a triturar junto con el resto de los ingredientes....
Continue Reading
Flan de plátano
Atención, pregunta...¿Cuantas veces se te han puesto negros unos plátanos? Y digo negros y no malos, porque ricos están igualmente pero lo que se dice apetecibles...pues igual no. Bien pues cuando están muy maduritos y tememos que nadie se los coma tenemos varias opciones: La primera y más rápida, trocearlos y congelarlos para futuros batidos de leche y plátano (siempre tenemos unos cuantos en el congelador). Dos, hacer un...
Continue Reading
Pizza de manzanas Ambrosia, cebolla caramelizada y queso de cabra
De nuevo estamos aquí contando con las divinas manzanas de Divina Ambrosia. No nos cansamos de decir que son las mejores manzanas que hemos probado nunca, una vez más tenemos que agradecer a Divina Ambrosia por mandarnos este cargamento de las manzanas más dulces y jugosas que conocemos hasta la fecha....
Continue Reading
Gözleme de espinacas y queso feta en sartén
Hoy nos ponemos internacionales y nos situamos en Turquía para elaborar uno de sus famosos panes planos llamados Gözleme. Son una de las alternativas fast food de ...
Continue Reading
Gachas de chocolate y aguacate
Hoy venimos con el desayuno, y quien dice desayuno dice merienda porque estas Gachas de chocolate y aguacate os van a apetecer a todas horas. Si , has leído bien...AGUACATE!!
...
Continue Reading
Sandwich de berenjenas asadas y pesto de rúcula
El arte de un buen Sandwich no lo conoce cualquiera, hoy os traemos el que es nuestro favorito, lleno de sabor y súper sabroso gracias al invento del Pesto de rúcula! También está lleno de queso no os lo vamos a negar, ...
Continue Reading
Pan de molde de calabaza
Hay pocos olores tan ricos como el pan recién horneado. Como ya sabéis solemos hornear pan a menudo, y nos encanta probar diferentes variedades y descubrir nuevos sabores. ...
Continue Reading