Pan integral con sésamo
Que nos gusta hacer pan no es un secreto, y es que disfrutamos con todo el proceso, la elección de ingredientes, el amasado, ver como leva, y ese olorcito que inunda la casa cuando se hornea.
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Hamburguesas de soja texturizada
Pensar en una hamburguesa nos hace babear un poco a la gran mayoría, pues lo asociamos a un gran y prohibido placer... la comida rápida! Pero por supuesto podemos disfrutar en casa de manera más saludable de una hamburguesa vegetal sin nada en...
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Sepia con pasta al ajillo
Si os gusta la sepia a la plancha y adoráis los platos de pasta esta receta nos encantará. La sepia con pasta al ajillo es una receta super facilona que gustará a todo el mundo.
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Calabaza asada rellena con salsa de curry verde
Pasan los meses y seguimos colaborando con los chicos de Salsas Barba. Hoy hemos realizado esta receta vegetariana tan especial, por que nos encanta la calabaza asada, los garbanzos y por supuesto el curry!
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Bechamel ligera de calabacín
Algunos aún no se han recuperado del atracón navideño y otros están en plena operación bikini de cara al verano. En casa solemos comer bien a diario, casero y variado. No renunciamos a platos que nos encantan como la lasaña, los canelones... estas recetas todas tienen algo en común, la bechamel.
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Bizcocho chocolate Enamorados
Se acerca San Valentín, y aunque nosotras no celebremos ese día ¡Estamos enamoradas todo el año!, sois muchos los que queréis sorprender a vuestra pareja con algo especial. Para vosotros va este clásico entre los clásicos, que sale perfecto haga como lo hagas (enamorado o no). Así pues ...
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Pizza de atún, cebolla y nata
Viernes es igual a pizza!! Y si es hecha en casa mucho mejor, nos encanta hacer la masa nosotras mismas y ponerle ingredientes diferentes cada vez. Hoy nos hemos decantado por un clásico de cualquier pizzería, la pizza de Atún y cebolla con nata como base. El resultado es una pizza super jugosa y que nada tiene que envidiar a las que tienen como base salsa de tomate.
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Guiso de pavo con verduras
Con la vuelta a la realidad después de estas fiestas, nosotras estabamos deseando volver a la rutina. Por lo menos en esa bendita rutina de comer saludable y dejar los caprichos para momentos puntuales. Pues bien la receta de hoy es un guiso de pavo con verduras, buena manera de sustituir al tradicinal guiso de ternera o cerdo. ...
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Garbanzos con acelgas y batata al curry
No se a vosotros pero aunque en casa nos encantan los guisos de legumbres a veces te cansas de comerlas siempre igual. Es por eso que viendo un libro de Jamie Oliver me llamó la atención esta receta, una receta a base de garbanzos yujuuuu. Estos garbanzos con acelgas y batata al curry están realmente buenos, la receta es muy sencilla y tiene un aire indio que nos ha gustado bastante.
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Flan de turrón de Jijona sin horno
El resultado es espectacular, un pastel muy cremoso gracias a la grasa de la nata y del turrón. Sin duda es una manera fenomenal de aprovechar el turrón que queda por casa estos días. Como verás no hemos puesto azúcar en la lista de ingredientes y es que ya es bastante dulce el turrón, pero en todo caso podéis probar la mezcla cuando...
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