Mini cheescake de fresas y lima en freidora de aire
Volvemos a la carga por todo lo alto con nuestro postre favorito las TARTAS DE QUESO. En esta ocasión para darle un toque freshhh y veraniego le hemos dado un toque de lima que nos deja con un sabor de boca excepcional y totalmente delicioso....
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Tarta de queso fresco
Creo que la primera receta que aprendí a hacer fue esta tarta de queso fresco. Fue en casa de nuestra abuela Feli y la que me enseño a hacer esta ricura fue nuestra tía Rosalía. Por entonces era el postre estrella, si íbamos a comer a casa de alguien hacía tarta de queso , si venían familiares a comer a casa la hacía también, y es que es tan sencilla que ni a una niña le podía salir mal. ...
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Cheesecake fría con base de oreo
Esta Cheesecake fría con base de oreo se va a convertir en vuestra favorita este verano!! La verdad es que las tartas de queso siempre triunfan, a nosotras desde luego nos chiflan todas, pero cualquiera enciende el horno estos días verdad?
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Cheesecake de calabaza
Teníamos muchas ganas de hacer una Cheesecake así que hoy venimos con esta deliciosa versión: Cheesecake de Calabaza. Una tarta muy jugosa y especiada que estamos seguras os encantará. Es perfecta para merendar acompañada de un té calentito...
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Cheesecake de Lemon Curd
Bueno pues aquí está la receta de la que os hablaba ayer en Instagram, una Cheesecake con Lemon Curd que quita el sentido de lo buena que está. Y es que es una combinación deliciosa la verdad, la cremosidad de esta tarta con la dulce acidez del lemon curd...ains, que rico.
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Tartaleta de queso y arándanos con cobertura de merengue
Como algunos sabréis el año pasado nos presentamos al concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina. Pues bien... ¡este año repetimos! Y como no podía ser de otra manera lo hemos hecho con una receta muy dulce, nuestra perdición toootal. Para esta videoreceta especial hemos elegido una tarta que nos vuelve locas, la tarta de queso....
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Tartaletas de queso y arándanos
Yo creo que quien ya nos conozca sabe que somos mega fans del queso en todas sus variantes, costumbres y lenguas ;) Si la semana pasada hicimos un flan de queso sin horno con peras en almíbar especiadas, esta semana os traemos otra receta compartiendo ingrediente principal... el queso!...
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Helado de Tarta de Queso
Si tengo que decidirme por un helado, sólo uno, me quedo con el Helado de Tarta de Queso. En todos los años que viví en Marbella fue mi favorito, siempre pedía el mismo, y cuando digo siempre es exactamente siempre. Ahora aunque me sigue encantando he descubierto que tengo "otros favoritos" así que me voy turnando ;) A lo que vamos, que tarde o temprano me tenía que animar a hacerlo en casa, y como el año pasado me hice con una heladera este año me he puesto manos a la obra....
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Pastel de requesón de café
Viivaaa la tarta de quessoo...... ¡Viiiiva! En La cuchara azul somos super fans de los pasteles de queso, si meses atras os traíamos un riquísimo pastel de requesón con arándanos, hoy os traemos su versión 2.0, si tuviera que definirla con un palabra, esta sería terciopelo... es una cheescake velvet! La diferencia de este pastel con el de arándanos es que la nata que lleva está montada, parece una tontería, pero ...
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Tarta de queso
Esta tarta de queso la hice para mi cumpleaños y gustó mucho. La receta es del libro "Un dulce en Nueva York" de Marc Grossman, en él hay galletas, pasteles, tartas, hojaldres... En la receta original el pastel de queso se cubre con un glaseado de nata líquida y azúcar, que os dejaré anotado en las "notas" a pie de página, ya que como podéis ver en la foto yo lo sustituí por mermelada de fresas casera....
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