8 posts tagged Crema

Crema de guisantes

Os traemos una crema riquísima a la vez que preciosa no creéis? Se trata de una Crema de Guisantes deliciosa. No se vosotros pero en casa comemos los guisantes muy a menudo pero salteados, con jamón, en revuelto... nunca los habíamos hecho en crema y el resultado nos ha encantado. ... Continue Reading

Mantequilla de cacahuete casera

Teníamos muchas ganas de hacer esta receta tan sencilla, nutritiva y sobre todo riquísima! Nosotras la hemos usado para los desayunos, en tostadas, con galletas y sobre todo en esos smoothies mañaneros de fruta. ... Continue Reading
Crema de verduras

Crema de Otoño con 6 verduras

Cuando llega el frío casi todos los días en casa cenamos cremas o sopas. Esta crema que os traemos hoy es receta de mi madre, y es la mejor que haya preparado nunca. Además es muy sencilla de preparar y con ingredientes que además de saludables, todos tenemos en casa habitualmente. Podemos variar algunos de sus ingredientes en función de lo que tengamos en la nevera, pero nunca le añadimos patata. Ya sabemos que es habitual añadirla en las cremas, pero hemos optado por no usarla para las cremas. ... Continue Reading

Crema de calabaza y leche de coco con langostinos

Cuando llega el otoño llegan las calabazas y hacer cremas con ellas es lo que más nos gusta. La crema de calabaza y leche de coco es deliciosa, una combinación estupenda que sorprende mucho. Si además acompañamos esta crema con unos langostinos a la plancha con pimentón de la Vera...bueno bueno bueno...... Continue Reading
Crema de esparragos blancos de la cuchara azul portada

Crema fácil de espárragos blancos

Hace unas semanas mi madre dijo de hacer esta crema, y la verdad nunca se me hubiera ocurrido. Es sencilla y el sabor es totalmente auténtico, muy rico, dulce y suave. Sin duda esta crema de espárragos blancos fácil ha sido todo un descubrimiento, os lo aconsejo, además también podemos hacerla un poco más líquida y consumirla fría como si se tratara de una Vichyssoise o crema de puerros fría. ... Continue Reading

Trifle de chocolate

El trifle es un postre típico de la cocina inglesa. Los  ingredientes principales son: crema inglesa, bizcocho, fruta, gelatina y nata montada. Estos ingredientes se distribuyen en capas de manera decorativa. Ésta no es la receta clásica por excelencia, no contiene bizcocho ni crema inglesa (crema custard, similar a nuestras natillas) por lo que no se puede considerar un auténtico ... Continue Reading

Crema de remolacha

La crema de remolacha nunca la habíamos probado, y nos ha encantado! Puede ser el primer plato de una buena comida, o único plato en una cena ligera, podemos servirla con una tosta de queso gratinado encima de la crema, o unas lonchas de jamón crujientes. ¡Se puede comer caliente o fría! La remolacha tiene un sabor intenso a tierra muy peculiar, y es normal si sabemos que se trata de ... Continue Reading
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Crema pastelera

La crema pastelera es una receta base en el mundo de la repostería. Sirve como relleno de bizcochos, profiteroles, bombas y pasteles en general. Su preparación es muy sencilla, sólo hay que tener en cuenta algunos detalles que aquí os contamos para que os salga de maravilla. ... Continue Reading