Espaguetis con sofrito de calabacín
Hoy venimos con una receta facilona, una forma direrente de comer espaguetis, que eso de poner un chorrete de tomate frito por encima está bien en caso de urgencia pero poco más ;) ...Espaguetis con sofrito de calabacín...
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Bechamel ligera de calabacín
Algunos aún no se han recuperado del atracón navideño y otros están en plena operación bikini de cara al verano. En casa solemos comer bien a diario, casero y variado. No renunciamos a platos que nos encantan como la lasaña, los canelones... estas recetas todas tienen algo en común, la bechamel.
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Espaguetis falsos de Calabacín con Salsa Boloñesa ligera (Zoodles)
Seguro que a estas alturas ya todos conocéis el término verdad? Para los más despistados os contamos que se tratan de espaguetis o tallarines realizados con vegetales. Nada de hidratos de carbono, por lo tanto sin gluten y y con una carga calórica muy muy baja, al fin y al cabo hablamos de vegetales. De un tiempo para acá se han convertido en un método muy de moda entre los asíduos a las dietas "healthy", "fit", "nocarb"o "veganas".
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Lasaña de pollo y calabacín
¿Os apetece una lasaña? Ésta es fruto de un sobrestock de calabacín que tengo en la nevera. No lo puedo remediar, cuando voy a la frutería y veo que algo está especialmente barato, me lo llevo todo. Bueno, todo es exagerar, pero ayer compré un montón de calabacines y algo hay que hacer con ellos. En mi caso, la pechuga ya la tenía cocida, así que ha resultado ser una receta rápida y riquísima que en casa ha encantado....
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Pasta con Tomates cherry y Albahaca
Los platos de pasta son siempre un acierto, por lo general son rápidos de hacer, aceptan casi cualquier ingrediente y además.... a quien no le gusta la pasta? Hoy os proponemos Pasta con Tomates cherry y Albahaca.
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Pisto en CrockPot
Hoy os enseñamos a elaborar el pisto más fácil del mundo. Y es tan fácil de hacer porque será nuestra Crock Pot la que se encargue de ello, no os parece un planazo?...
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Patatas con bechamel
Si hay otro clásico en casa de nuestra madre es esta receta, patatas con bechamel. Para nosotras es una auténtica delicia, un plato súper sabroso y especial. Estamos de acuerdo con aquellos que en estos momentos estén sumando las calorías... lo entendemos! ...
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Quiche espiral de jamón y verduras
Hoy os traemos un pastel salado de lo más resultón, por lo rico que es y lo bonito que queda. Puede que sea algo entretenido hacerlo, pero merece la pena, y no es para tanto, prometido. Además, os enseñamos el paso a paso para que no os perdáis nada. Así que nada de excusas ¿Eh? ;)
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Guiso de pavo con verduras
Con la vuelta a la realidad después de estas fiestas, nosotras estabamos deseando volver a la rutina. Por lo menos en esa bendita rutina de comer saludable y dejar los caprichos para momentos puntuales. Pues bien la receta de hoy es un guiso de pavo con verduras, buena manera de sustituir al tradicinal guiso de ternera o cerdo. ...
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Crema de Otoño con 6 verduras
Cuando llega el frío casi todos los días en casa cenamos cremas o sopas. Esta crema que os traemos hoy es receta de mi madre, y es la mejor que haya preparado nunca. Además es muy sencilla de preparar y con ingredientes que además de saludables, todos tenemos en casa habitualmente. Podemos variar algunos de sus ingredientes en función de lo que tengamos en la nevera, pero nunca le añadimos patata. Ya sabemos que es habitual añadirla en las cremas, pero hemos optado por no usarla para las cremas. ...
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