Bizcocho de chocolate perfecto
Os presentamos nuestro Bizcocho de chocolate perfecto! Muy muy chocolateado pero nada empalagoso, perfecto para comer así, a secas, o para hacer una tarta con él.
La verdad es que lo hemos hecho en infinidad de ocasiones, ...
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Tarta Unicornio
Hace muchísimo tiempo que teníamos ganas de hacer la Tarta Unicornio. Es una monada que inunda las redes sociales pero que hasta ahora no habíamos tenido la oportunidad de hacer. La ocasión ha llegado con el cumpleaños de nuestro amigo Oier, que cumple su primer añito, y a su mami
le hacía mucha ilusión...
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Tarta de yogur y frutos rojos
Hacer tartas es un pecado, lo sabemos, de hecho el pecado está sustancialmente vinculado al tamaño de la tarta, pudiendo llegar a ser un gran pecado. Pero oye que de pecadores está el mundo lleno y nos incluimos en la lista de los más top! ¿Qué os parece? Para dar cuenta de ello hoy os traemos esta tarta de...
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Tarta de Manzana
Volvemos a la carga con otra tarta de manzana!! Y ya no sabemos ni que deciros la verdad, porque esta también está buenísima, pues si, nos encantan todas ;) En esta ocasión el relleno es pura manzana, para esta tarta hemos rallado 3 manzanas, así que ya no hay excusa para no comer fruta.
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Tarta de panna cotta de naranja sanguina
La receta que os traemos es una de esas sencillas, muy sencillas y que con un toque de decoración queda de lo más mona. Se trata de una Tarta que haremos con una masa quebrada muy fácil de manipular y un relleno que en realidad es una panna cotta de naranja.
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Flan Parisien
El Flan Parisien, Pâtisser o flan de París es una tarta de origen francés que está realmente deliciosa. Su elaboración es bastante sencilla ya que tan solo hay que hacer dos cosas, una masa quebrada y una crema pastelera.
Resulta maravilloso que una receta tan facilita esté taaaan buena, nosotras la hemos hecho en 3 ocasiones y en todas hemos estado de acuerdo... Nos encanta esta tarta!! La masa quebrada queda super crujiente, el relleno cremoso pero firme al corte, y ese sabor a crema pastelera...Chicos, esto es una tarta de pastelería, os lo prometemos.
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Tartaleta de queso y arándanos con cobertura de merengue
Como algunos sabréis el año pasado nos presentamos al concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina. Pues bien... ¡este año repetimos! Y como no podía ser de otra manera lo hemos hecho con una receta muy dulce, nuestra perdición toootal. Para esta videoreceta especial hemos elegido una tarta que nos vuelve locas, la tarta de queso....
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Marquise de chocolate
La receta que os traemos hoy es un pecado en toda regla, lo sabemos, y lo sentimos, pero es que esta Marquise de chocolate nos ha cautivado por lo deliciosa que está y lo fácil que resulta hacerla. Si os digo que tiene un bizcocho de chocolate super húmedo, una capa de dulce de leche y una cobertura de merengue...Me entendéis verdad?
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Tartaleta de Moras
Nos hemos enamorado de esta Tartaleta de Moras, pero literalmente, porque queda realmente bonita y además está buenísima. La verdad es que desde hace tiempo teníamos ganas de preparar una tartaleta de este tipo. Es la típica tarta que aparece en los dibujos animados de los años 50-60 , ya sabéis, una ama de casa con un delantal precioso hace una deliciosa tartaleta de frutos rojos, la deja en la ventana para que se enfríe y todos sabemos como acaba la cosa... ;)...
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Tarta de manzana austriaca
Como a la mitad de la población mundial nos pirran las tartas de manzana!! Y hay tantas versiones que no sabríamos con cual quedarnos...Esta receta la tenía nuestra madre guardada desde hace mucho tiempo, se la vio hacer a una monja austriaca en un programa de cocina. Le llamó la atención su aspecto, una mezcla entre ...
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