Flan de plátano
Atención, pregunta...¿Cuantas veces se te han puesto negros unos plátanos? Y digo negros y no malos, porque ricos están igualmente pero lo que se dice apetecibles...pues igual no. Bien pues cuando están muy maduritos y tememos que nadie se los coma tenemos varias opciones: La primera y más rápida, trocearlos y congelarlos para futuros batidos de leche y plátano (siempre tenemos unos cuantos en el congelador). Dos, hacer un...
Continue Reading
Flan de Huevo y Café
Si tuviéramos que elegir un postre de los de toda la vida sin duda nos quedaríamos con el flan de huevo. En casa nuestra madre lo ha hecho siempre, y es que además de delicioso es un postre que se hace en un periquete así que no hay excusas que valgan. Decir también que para hacer flan de huevo solo se necesitan ingredientes básicos que seguro que tenéis en la despensa ahora mismo.
...
Continue Reading
Flan de turrón de Jijona sin horno
El resultado es espectacular, un pastel muy cremoso gracias a la grasa de la nata y del turrón. Sin duda es una manera fenomenal de aprovechar el turrón que queda por casa estos días. Como verás no hemos puesto azúcar en la lista de ingredientes y es que ya es bastante dulce el turrón, pero en todo caso podéis probar la mezcla cuando...
Continue Reading
Flan Parisien
El Flan Parisien, Pâtisser o flan de París es una tarta de origen francés que está realmente deliciosa. Su elaboración es bastante sencilla ya que tan solo hay que hacer dos cosas, una masa quebrada y una crema pastelera.
Resulta maravilloso que una receta tan facilita esté taaaan buena, nosotras la hemos hecho en 3 ocasiones y en todas hemos estado de acuerdo... Nos encanta esta tarta!! La masa quebrada queda super crujiente, el relleno cremoso pero firme al corte, y ese sabor a crema pastelera...Chicos, esto es una tarta de pastelería, os lo prometemos.
...
Continue Reading
Flan de queso con peras en almíbar sin horno
Esta semana hemos visto en nuestra frutería unas peras ercolinas que nos han robado el corazón, y es que son preciosas, además de riquísimas. Su tamaño es ideal para prepararla de esta manera, además están muy tiernas listas para consumir ya! Se nos ocurren mil maneras de cocinarlas.
...
Continue Reading
Pastel inteligente
Este pastel lo hemos hecho varias veces pero hasta ahora no lo habíamos podido publicar...Y es que cocinar, prácticamente cocinamos todos los días, pero para publicar una receta necesitamos de una planificación previa. Lo más importante, para hacer las fotos necesitamos que haya luz. En primer lugar no siempre podemos cocinar por la mañana,...
Continue Reading
Pudin de pan fácil
¿Tenéis un poco de pan duro en casa que empieza a rondar la busura? Antes de llegar a eso, podemos reciclarlo de muuuchas formas, nosotras solemos hacer con el pan rallado o púdin. De momento vamos a ver como hacer un púdin rápido, fácil y muy rico! ;)...
Continue Reading