30 posts in category Bocadillos y pizzas

La hamburguesa perfecta

Hoy traemos.... LA HAMBURGUESA PERFECTA!! Síiiiiiii, nos atrevemos a llamarla así por que estamos convencidas de ello. Hamburguesa con carne de ternera acompañado de lechuga fresca, tomate, queso cheddar... ñamm ñam.... Continue Reading

Sandwich de Roast Beef

Este sandwich nos pareció el sandwich más rico del mundo!! Los que nos seguís sabréis que hace un par de meses una empresa llamada "Organizados" se puso en contacto con nosotras.  "Organizados" es una plataforma de compra familiar que facilita productos frescos sin intermediarios, con la mejor relación Calidad/Precio, así que creemos que es ... Continue Reading

Pita relleno de salmón al estilo griego

Como nos gusta el pan de pita!! Pero hoy no vamos a hacerlo, vamos a daros una idea para rellenarlo, esta vez con ingredientes frescos y muy apetecibles en verano, pepino, yogur, salmón ahumado...Suena bien verdad?... Continue Reading

Pan relleno de tomate, jamón y queso

A veces esperamos una visita, y no tenemos mucho tiempo de elaborar algo para picar. ¿Qué os parece hacer un pan relleno de lo que más os guste? ¡A mi me parece de 10! Esta versión es un poco light, ya que lleva tomate, jamón york y queso, entre otros. Pero por supuesto podemos hacer nuestra propia versión con las cosas que tengamos en la nevera y la despensa.... Continue Reading

Hamburguesa de pavo y champis rellena de queso

El viernes aprendimos como hacer un delicioso Panecillo de Hamburguesa de Calabaza, la cual le aporta color, sabor y jugosidad, lo que hace que sea un panazo. El caso es que un pan de hamburguesa debe de estar relleno de hamburguesa ¿Verdad? Pues a eso nos hemos dedicado hoy. Os traemos una hamburguesa de pavo y champiñones que ... Continue Reading

Pan relleno en sartén

Estas vacaciones hemos estado en Marruecos, y hemos vuelto encantados de estar allí. Tuvimos la ocasión de ver y colaborar en la preparación del tan conocido plato marroquí cous-cous de carne y verduras. El resultado fue exquisito, nunca he probado un cous-cous tan bueno, y es que la elaboración nos llevo toda la tarde. Esa dedicación luego se nota en el sabor, intenso y ... Continue Reading

Pizza bolas

Si la pizza casera está buenísima...La pizza bola es lo más!!! Prepararemos una masa de pizza normal y haremos porciones que rellenaremos con los ingredientes que más nos gusten. Una vez horneadas las mojaremos en una rica salsa de tomate para comerlas. Una forma diferente de comer pizza que a los más pequeños de la casa les encantará. ¿Preparados para hacer bolas? Pues vamos a por la receta!!!... Continue Reading

Barcas de hojaldre con huevos de codorniz

Ésta es una de esas recetas con las que quedas estupendamente, a pesar de que no cuesta nada hacerlas. Es bien fácil, en cuestión de media hora la tenemos lista, y además, queda muy bonita. El relleno es cuestión de gustos, yo he elegido éstos, pero seguro que cualquier otra combinación quedará de vicio. Para la cena, para un aperitivo...es muy buena opción para ... Continue Reading

Coca de hojaldre con queso feta y tomates cherry

La coca es una receta que se prepara en Cataluña,  Aragón oriental, Comunidad Valenciana, Islas Baleares y Andorra. Es una masa, que puede ser similar a la de la pizza o empanada, cubierta de diferentes ingredientes, dulces o salados. En mi caso, he tirado a lo fácil y he usado una plancha de hojaldre ya preparada. ... Continue Reading

Pizza, masa básica

En casa hace siglos que no compramos bases de pizza. Yo la hago con la panificadora, la verdad es que es muy cómodo poner los ingredientes en la cubeta y dejarla funcionando porque antes de que te des cuenta tienes una bolita de masa perfectamente formada y lista para levar. Si no tenéis panificadora no os asustéis, lo haremos del modo tradicional... Continue Reading