Charlota de mango y frambuesas
La Charlota, Carlota o Charlotte es un postre que se caracteriza por ir recubierto de bizcochitos. Es una tarta muy sencilla y vistosa, además muy elaborada en verano ya que no necesita horno. Los bizcochos empapados en almíbar forran el molde, y después se rellena con frutas y cremas con gelatina, volviendo a tapar con bizcochos. Así conseguimos una consistencia ideal para que pueda
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Espagueti con salmón ahumado y espárragos trigueros
Nos encanta la pasta!! Y estos "Espaguetis con Salmón Ahumado y Espárragos Trigueros" han sido todo un acierto.
La semana pasada tuvimos la suerte de recibir un paquete de Barilla, ya sabéis, la conocida marca de pasta italiana. Nos mandaron 3 paquetes de pasta seca, y algunas salsas. Entre las salsas se...
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Mousse de arroz con leche con pan de jengibre
La caja Degustabox del mes de Agosto ha venido cargada de nuevos sabores y productos. El que más me ha sorprendido ha sido este pan de jengibre natural y con azúcar de Voldelmolen. Cada paquete lleva 2 trozos de 20 gramos de pan de jengibre. Lo que más me ha sorprendido es que solo lleva ingredientes naturales y sin nada de grasa. Nosotras para este postre hemos usado el pan ...
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Pizza boloñesa con bordes rellenos de queso
Hoy tenemos el placer de colaborar con la que probablemente sea la marca de pasta italiana más conocida del mundo, BARILLA. Esta pasta es fácil de encontrar en cualquier supermercado de España, lo que explica que sea líder mundial en ventas. Si de algo entienden los Italianos, entre otras cosas, por supuesto, es de pasta, y Barilla, se lleva la palma en el sector ya que es considerada la mejor pasta seca del mercado.
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Crostini de jamón y burrata fresca
Para las ocasiones en las que queremos algo rico y sencillo os traemos este Crostini de jamón y burrata fresca que hará las delicias de todos vuestros comensales. El crostini no es más que un aperitivo de origen italiano donde los ingredientes se ponen sobre una rebanada de pan tostado o a la parrilla.
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Mapo Tofu (Receta tradicional china)
Volvemos a la carga en Septiembre con muchas recetas, pero hoy nos estrenamos con una de comida internacional, os contamos de que se trata. Vamos a aprender a hacer Mapo Tofu, un plato tradicional chino que hemos aprendido a hacer este verano y que nos ha vuelto locas!!
Como muchos sabéis nuestra hermana Rosa vive en Inglaterra y allí se convive con gente...
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Helado de Nocilla
Vivan los helados... vivan!!!! Si la semana pasada alucinábamos con el Helado de Tarta de Queso perfecto esta semana nos hacen los ojos chirivitas con el Helado de Nocilla !! Un helado cremoso a más no poder, y con el sabor inconfundible de esta famosa crema de leche, cacao, avellanas y azúcar (si, yo también lo he leído cantando) Bueno no hay nada más que contar, solo deciros que si os pongo este helado en una tarrina no os
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Helado de Tarta de Queso
Si tengo que decidirme por un helado, sólo uno, me quedo con el Helado de Tarta de Queso. En todos los años que viví en Marbella fue mi favorito, siempre pedía el mismo, y cuando digo siempre es exactamente siempre. Ahora aunque me sigue encantando he descubierto que tengo "otros favoritos" así que me voy turnando ;) A lo que vamos, que tarde o temprano me tenía que animar a hacerlo en casa, y como el año pasado me hice con una heladera este año me he puesto manos a la obra....
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Patatas espiral especiadas con Salsas Barba
La receta de hoy más que una receta es un ejemplo de presentación y para hacer estas patatas espiral he usado un artilugio de lo más simple y económico y que da este resultado tan bonito. Lo compré hace un siglo, lo usé un par de veces y hasta hoy...se me había olvidado que estaba ahí y hasta ilusión me ha hecho volver a verlo!! Seguro que vosotros también tenéis algún utensilio olvidado en un cajón así que no os riáis... Ni que decir tiene que si no disponéis de semejantes
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Durum casero
Hace un par de meses tuvimos la suerte de poder probar unos cuantos productos de la semana de oriente de Lidl: "Lidl 1001 delights", y uno de los que más nos gustaron fue este Kit para hacer durmun en casa. En el kit podemos encontrar el pan, especias árabes y salsa de yogur, todo para 4 personas. Este kit es similar a los que podemos encontrar de comida mexicana pero con un toque a oriente medio muy rico. La verdad es que por el precio que tiene merece la pena, por cierto que la ...
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