9 posts tagged ligero

Rollitos de primavera al horno

Hacer rollitos de primavera es realmente fácil! El relleno se hace en un momento y cunde muchísimo por lo que con estas cantidades os saldrán unos 8 rollitos de buen tamaño. Para hacerlos necesitamos pasta filo y se pueden hacer fritos, al horno o en freidora de aire caliente. De cualquier forma quedarán extra crujientes y deliciosos!! ... Continue Reading

Polos de Limón y Arándanos

Todavía os apetecen cosas fresquitas? Si es así hoy os traemos unos Polos de limón y Arándanos fáciles, frescos, sanotes, ligeros y todo lo que se os ocurra! ... Continue Reading

Ensalada de burrata con melocotón a la plancha

La ensalada de hoy es simple pero deliciosa...Ensalada de burrata con melocotón a la plancha. Si habéis probado este queso de origen italiano ya sabréis lo especial que es.... Continue Reading

Compota de manzana sin azúcar

Hacer compota de manzana ha sido todo un descubrimiento. La verdad es que es algo que nunca me ha llamado la atención, tal vez porque no sabía muy bien como consumirla, y porque a mi, lo que se dice comerme una manzana a bocaos como que no me va mucho, así que no suelo tener en casa. ... Continue Reading

Curry de pollo

Os gusta el curry?  A nosotras nos encanta! Y hoy os traemos un curry de pollo muy sanote. Para hacer la salsa no vamos a necesitar ni nata y leche de coco, solamente verduras y caldo de pollo. Por lo que tendemos una salsa de lo más nutritiva que nos servirá para acompañar pechuga de pollo, champiñones y arroz blanco. Que os parece? Además la receta no puede ser más fácil y rápida, en menos de 1 hora estaremos disfrutando de este plato. ... Continue Reading

Paté de atún y mejillones en escabeche

Este paté de atún y mejillones en escabeche es un aperitivo de lo más ligero y repleto de proteínas. En la red se pueden encontrar infinidad de recetas de este estilo, muchas de ellas incluyen la mayonesa entre sus ingredientes, pero sinceramente no le hace ni pizca de falta. ... Continue Reading

Sepia a la plancha con ajo y perejil

Hacer sepia a la plancha no tiene ningún misterio, pero es una receta que no teníamos en nuestro recetario y que nos encanta. Así que le hemos querido poner remedio y hoy os mostramos como la hacemos nosotras. Además la sepia, jibia o choco, que es como se la conoce, es un plato super ligero, con poca grasa y encima está buenísima, vamos una receta perfecta ahora que empezamos la operación bikini no?... Continue Reading

Pita relleno de salmón al estilo griego

Como nos gusta el pan de pita!! Pero hoy no vamos a hacerlo, vamos a daros una idea para rellenarlo, esta vez con ingredientes frescos y muy apetecibles en verano, pepino, yogur, salmón ahumado...Suena bien verdad?... Continue Reading

Ensalada fresca de quinoa y pollo

Hoy la cosa va de ensaladas por tres motivos: 1º, Porque hay mucha gente que nos pide recetas de dieta. 2º, Porque en verano apetecen más que nunca. 3º, Porque con esta ensalada participamos en el concurso #Ponunaensalada . Un clásico veraniego que organiza Sugg-r and some Salt  y que nos va a dar un montón de ideas para hacer ensaladas, que no solo de lechuga y tomate vive el hombre.... Continue Reading