49 posts in category Postres

Galette des rois

Esta es una receta tradicional francesa, igual que nosotros comemos roscón de reyes para celebrar ese día, los franceses tienen costumbre de comer Galette des rois. ¿Y que es exactamente? Es como una empanada dulce, son dos láminas de crujiente hojaldre relleno de crema frangipane. La "crema frangipane" es prima hermana de la crema pastelera, se elabora mezclando una crema de almendras y la crema pastelera.... Continue Reading
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Pavlova de kiwi y fruta de la pasión

Estas navidades en casa de nuestros padres barajábamos varias posibilidades a la hora de elegir algún postre, y uno de ellos era hacer una Pavlova. Como veis nos decantamos por este postre tan sencillo. Tan sólo hay que tener en cuenta un par de trucos, siguiendo la elaboración paso a paso os saldrá de 10 seguro.... Continue Reading

Crumble templado de granada y pera

Hola a todos, muchas veces decís que las recetas son complicadas o laboriosas de hacer... pues bien. ¡¡GIF para todos!! Así todos podéis ver como hacer este postre tann riicoo y fácil!!... Continue Reading

Piña asada para postres

A mí me encanta la piña, pero reconozco que es una fruta que da como un poco de pereza... El preparala, cortarla, sacar antes del frigo antes de comer si no te quieres dejar los dientes en ella... Pero resulta que a mi pareja le encanta, y no le importa preparala ni cortarla, bravo por él!! Entonces así si, a disfrutar de la piña. En esta receta os enseñamos como... Continue Reading

Bizcocho y frosting perfecto

¡Vivan las fiestas de cumpleaños! Si tenéis una fiesta o una reunión familiar y no sabes que postre o merienda presentar... bizcocho y frosting de queso para todos! Ideal para hacer cualquier receta dulce. ¡Es éxito seguro! Nosotras es que somos muy cumpleañeras aunque solo sea una vez al año ;)... Continue Reading

Pastel inteligente

Este pastel lo hemos hecho varias veces pero hasta ahora no lo habíamos podido publicar...Y es que cocinar, prácticamente cocinamos todos los días, pero para publicar una receta necesitamos de una planificación previa. Lo más importante, para hacer las fotos necesitamos que haya luz. En primer lugar no siempre podemos cocinar por la mañana,... Continue Reading

Pudin de pan fácil

¿Tenéis un poco de pan duro en casa que empieza a rondar la busura? Antes de llegar a eso, podemos reciclarlo de muuuchas formas, nosotras solemos hacer con el pan rallado o púdin. De momento vamos a ver como hacer un púdin rápido, fácil y muy rico! ;)... Continue Reading

Tarta de sandía

¡¡Es verano!! Y si hay algo que comemos a diário en casa es fruta, no hay cosa que más apetezca a todas horas. Os traemos una original forma de presentar una sandía, con apariencia de tarta. Seguro que sorprendéis a más de un comensal y de paso es una buena forma de que los más peques coman fruta! ;) ... Continue Reading

Semifrío de chocolate blanco y mango

Con estos calores lo que apetece es algo fresquito, y para el postre no podría ser menos! Nos hemos puesto manos a la obra con esta receta motivadas con un nuevo molde que nos ha maravillado, se trata de un regalo de Diversus Regals. Este semifrío de chocolate blanco y mango es muy sencillo de elaborar, las mezclas son básicas, tan solo necesitamos dos cosas.... ... Continue Reading

Trifle de chocolate

El trifle es un postre típico de la cocina inglesa. Los  ingredientes principales son: crema inglesa, bizcocho, fruta, gelatina y nata montada. Estos ingredientes se distribuyen en capas de manera decorativa. Ésta no es la receta clásica por excelencia, no contiene bizcocho ni crema inglesa (crema custard, similar a nuestras natillas) por lo que no se puede considerar un auténtico ... Continue Reading