Pan trenzado de ajo y perejil

Hace mucho tiempo que quería hacer un pan de ajo y perejil con esta pinta, y aquí lo tenemos. La receta se la he cogido prestada a nuestro amigo Juanan autor del blog Cuukin! Y no puedo estar más contenta, el resultado es una maravilla. Una pan blandito, abriochado, y con un intenso sabor a ajo y perejil :) ... Continue Reading

Tarta de Manzana

Volvemos a la carga con otra tarta de manzana!! Y ya no sabemos ni que deciros la verdad, porque esta también está buenísima, pues si, nos encantan todas ;) En esta ocasión el relleno es pura manzana, para esta tarta hemos rallado 3 manzanas, así que ya no hay excusa para no comer fruta. ... Continue Reading

Risotto de espárragos y alcachofas

Para nosotras el risotto es un básico en la cocina, que además de ser delicioso soporta casi cualquier ingrediente de la nevera. Sobre todo si hablamos de vegetales, casi cualquier combinación es posible. Hoy os traemos una receta con verduras de temporada, risotto de espárragos y alcachofas.... Continue Reading

Falafel de espinacas

En otra ocasión os publicamos como hacer falafel, aquí tenéis la receta básica que nunca falla y siempre queda perfecta. En esta ocasión os damos una variante con hojas de espinacas, sin duda están buenísimos estos falafel. Lo mejor de todo es que los puedes preparar en casa facilmente y sin apenas tiempo, adelante!... Continue Reading

Pulled Pork

Hoy vengo con una novedad, por fin he subido una receta hecha con la Crockpot!! Y nos hemos animado a hacer un delicioso Pulled Pork. Hace unos meses que la tengo ypero aún no me había lanzado a publicar nada. La verdad es que cocinar en este tipo de ollas, las ollas de cocción lenta, resulta muy diferente a la forma de cocinar a la que estamos acostumbrados, así que he estado haciendo pruebas e intentando conocer a mi nuevo compañero de cocina ;) ... Continue Reading

Salsa alfredo

Esta pasta es una novedad para nosotras, nuestra madre ha sido la que nos la ha preparado en casa y hemos caido rendida a ella. El resultado es una salsa súper sabrosa y muy cremosa gracias al beicon, los langostinos, la nata... Es toda una delicia, y lo mejor de todo es que se prepara súper rápido. Sin duda ya forma parte de nuestro recetario por que esta pasta lo tiene todo. ... Continue Reading

Quiche Lorreine

Seguro que todos habéis probado la Quiche Lorreine y además os encanta verdad? Para los despistados decir que una Quiche es un pastel salado muy fácil de elaborar. La base es de masa quebrada y el relleno básico una mezcla de nata y huevos. A partir de ahí es cuestión de añadir diferentes combinaciones de ingredientes y así variar en sus versiones. ... Continue Reading

Zanahorias Glaseadas

Estas zanahorias glaseadas han sido todo un descubrimiento, un descubrimiento estupendo claro!! Hemos visto miles de veces, el las películas, como los americanos en acción de gracias llevan a sus mesas el pavo relleno, el puré de patatas y unas zanahorias brillantes monísimas. Pues si, deben de ser algo así, y ahora entendemos porque las hacen es ocasiones especiales, porque están buenísimas!! ... Continue Reading

Spanakopita

Acabamos la semana con una receta griega, y es que un grupo de amigas que tenemos cuenta en Instagram nos hemos propuesto hacer una receta cada una que sea de esta temática. Y esta es nuestra propuesta...Spanakopita!! En una especie de empanada con pasta filo, una pasta muy finita y delicada que queda super crujiente al ser horneada. Seguro que la conocéis porque se hace muchas otras recetas con ella. ... Continue Reading

Compota de manzana sin azúcar

Hacer compota de manzana ha sido todo un descubrimiento. La verdad es que es algo que nunca me ha llamado la atención, tal vez porque no sabía muy bien como consumirla, y porque a mi, lo que se dice comerme una manzana a bocaos como que no me va mucho, así que no suelo tener en casa. ... Continue Reading