Costillas asadas con ajo y perejil en olla de cocción lenta, CrockPot

Cada vez que usamos la CrockPot para hacer carne tenemos que decir que tocamos el cielo. En este caso nos hemos decidido por unas Costillas asadas con ajo y perejil  y quedan tan tiernas y tan jugosas que lo tenemos que compartir con vosotros. ... Continue Reading

Pepinillos en vinagre y mostaza (video)

Que levanten las manos los amantes de los pepinillos en vinagre como nosotras. Tenemos que reconocer que nos encantan los mega pepinillos agridulces, de esos que guiñas un ojo de manera involuntaria de todo el power que tiene, tremendo saborazo señores! Nos encantan, así que hemos decidido intentar hacerlos en casa, despúes de probarlos os recomendamos si os gusta el vinagre, añadir algo más de lo que ponemos en la receta. ¡Vamos al lío! ... Continue Reading

Mojo verde

Menudo descubrimiento el Mojo Verde! Hace años que fuimos un verano a Tenerife y lo probamos por primera vez. Nos enamoramos literalmente de las papas arrugás y el Mojo Picón, y aunque nos hinchamos tanto de mojo verde como de mojo rojo tenemos que decir que el que más nos gustó fue el verde.... Continue Reading

Empanada de carne estilo argentino

Que ricas son las empanadas verdad? A nosotras es que nos gustan todas, la de atún que hace nuestra madre es nuestra favorita, pero ésta no se queda atrás. Hoy os traemos una Empanada de carne al estilo agentino, es una empanada especiada y jugosa que además de carne lleva huevo duro, pimientos del piquillo y aceitunas. Que os parece? ... Continue Reading

Albóndigas de soja amarilla

Que hay que comer legumbres durante todo el año es algo que sabemos, pero de verdad, a quien le apetece una fabada asturiana o un cocido madrileño con este calor? Es por eso que hay que ingeniárselas para comer legumbres de cualquier otra manera que no sea en guisos, estos para el invierno ;) ... Continue Reading

Bollitos de naranja

Si nos seguís en Instragram sabréis que hace unos meses hicimos polvo de naranja. ¿Cómo? pues muy sencillo, secando pieles de naranja y luego triturándola hasta convertirla en polvo. Esto es súper eficaz para dar sabor y aroma a nuestros postres. De momento lo hemos usado para elaborar estos bollitos tan tiernos de naranja, sin duda están buenísimos! ... Continue Reading

Ensalada templada de remolacha con vinagreta de pepinillos

Las ensaladas nos gustan y mucho, y en verano no hay plato que nos apetezca más. Eso si, no solo de la ensalada mixta vive el hombre, se nos ocurren muchas opciones y en ocasiones sin pensarlo mucho surgen combinaciones tan deliciosas como la que os traemos hoy: Ensalada templada de remolacha con vinagreta de pepinillos... Continue Reading

Espaguetis con sofrito de calabacín

Hoy venimos con una receta facilona, una forma direrente de comer espaguetis, que eso de poner un chorrete de tomate frito por encima está bien en caso de urgencia pero poco más ;) ...Espaguetis con sofrito de calabacín... Continue Reading

Pastel vegetariano de champiñones con patatas

En casa nos gusta mucho probar cosas diferentes, y en esta ocasión ha sido todo un éxito. Que nos encanta el puré de patata no es ningún misterio, para nosotras es el acompañante perfecto para casi todo. En esta ocasión le hemos hecho formar parte de un pastel vegetariano de champiñones. Este plato puede estar genial para tomar como plato único y principal o para acompañar a carnes, es perfecto! ... Continue Reading

Flan de Huevo y Café

Si tuviéramos que elegir un postre de los de toda la vida sin duda nos quedaríamos con  el flan de huevo. En casa nuestra madre lo ha hecho siempre, y es que además de delicioso es un postre que se hace en un periquete así que no hay excusas que valgan. Decir también que para hacer flan de huevo solo se necesitan ingredientes básicos que seguro que tenéis en la despensa ahora mismo. ... Continue Reading