Estas quesadillas son una excelente idea de receta de aprovechamiento hecha con pisto, espinacas frescas y queso, mucho queso!!

Quesadillas de pisto con espinacas

El pisto en casa es un básico que nos salva la vida en multitud de ocasiones. Siempre lo hacemos en grandes cantidades y lo congelamos en porciones para ir usándolo en diferentes elaboraciones.

Normalmente lo usamos para acompañar huevos y arroz cocido, pero nos parece perfecto como salsa para pasta, para poner en las pizzas y como no, para hacer quesadillas!! Nuestra propuesta de hoy es justo esta, unas quesadillas con espinacas frescas y mucho mucho queso!!

Tienes que probar esta receta, si lo haces comparte con nosotras en resultado a través de nuestro Instagram, será todo un placer ver tu versión!! Adelante con la receta!

Receta