Mini cheescake de fresas y lima en freidora de aire
Volvemos a la carga por todo lo alto con nuestro postre favorito las TARTAS DE QUESO. En esta ocasión para darle un toque freshhh y veraniego le hemos dado un toque de lima que nos deja con un sabor de boca excepcional y totalmente delicioso.
Lo mejor de todo es que se prepara en un periquete con nuestra indispensable FREIDORA DE AIRE o AIR FRYER. Quién no tenga aún ninguna no sabe lo que se pierde por que cocinar esta delicia en tan sólo 11 minutos no tiene precio!
¿Y tú?¿Eres otro #cheescakelovers como nosotras? Comparte esta receta con tus amigüis por que te aseguramos que está brutal!
Tenéis que probar esta receta, si lo hacéis compartid con nosotras en resultado a través de nuestro Instagram, será todo un placer ver vuestras versiones!! Adelante con la receta!
Mini tartas de queso en freidora de aire caliente
Mini cheescake de fresas y lima en freidora de aire
⌇ Preparación: 5′
◷ Raciones: 10 unidades
⥯ Dificultad: baja
Ingredientes
- 225 gr queso crema
- 100 ml nata
- 1 huevo
- 60 gr azúcar
- 1cda zumo de lima
- ralladura de 1 lima
- mermelada fresas
- 10 galletas del tamaño del molde.
Receta
- En un bol añade el azúcar junto con la ralladura de lima, mezcla con las manos para que la piel de la lima suelte su aceite y aroma.
- Añade el zumo de limón y el huevo, batir todo.
- Incorpora el queso crema y la nata, mezcla hasta tener una masa lisa.
- En el fondo de tu mini molde pon una cucharada de mermelada de fresas al gusto.
- Añade ahora la crema de queso sin llegar a cubrir el molde, pon la galleta encima de la masa y sumérgela levemente con el dedo.
- Precalentar 5′ a 160ºC, hornear 11′ a 160ºC y listo!
- Para desmoldar déjalo enfriar.
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