Calabazas pizza de Halloween
Esto es halloween, halloween, halloween!! Si otro año más hacemos acopio de la fiesta americana de halloween, y eso que nosotras no somos muy de estas cosas.
Este año hemos tirado a una receta salada súper fácil y rápida de preparar. Pizzas con forma de calabazas, una monería total!!
Tenéis que probar esta receta, si lo hacéis compartid con nosotras en resultado a través de nuestro Instagram, será todo un placer ver vuestras versiones!! Adelante con la receta!
Calabazas pizza de Halloween
⌇ Preparación: 30′
◷ Raciones: 12
⥯ Dificultad: baja
Ingredientes
- masa de pizza casera
- tomate frito o natural
- jamón, pepperoni, atún…
- queso rallado al gusto
- orégano
- 1 huevo con pimenton picante o dulce
- albahaca o cualquier hierba fresca para decorar
- cordel para formar las calabazas
Receta
- Prepara la masa de pizza casera siguiendo la receta del blog, deja reposar hasta que leve. Si quieres puedes usar una masa de pizza comercial de supermercado.
- En un bol añade los ingredientes del relleno, puedes usar jamón cocido, pepperoni, atún, verduras asadas, etc… Lo que si es importante para nosotras es tomate natural o frito, queso rallado y bien de orégano! Mezcla todo en un bol y reserva
- Separa la masa de pizza en porciones del tamaño de un huevo, repite con toda la masa y separa las porciones para que poco a poco vayan levando.
- Con ayuda de un rodillo dale forma de mini pizza a una bolita de masa, lo más redonda que puedas.
- Pon una cuchara de relleno en el centro de la masa y cierra por arriba como si fuese un saquito, sella con los dedos para que no se salga el relleno.
- Corta el sobrante de la masa que hemos pellizcado arriba con unas tijeras. Reserva esos sobrantes para realizar más pizzas!
- Para dar forma de calabaza tienes que cortar un trozo de cordel y rodear la bolita de masa para que al levar en el horno quede la forma de calabaza, haz un nudo y listo!
- Bate un huevo junto con una cucharadita de pimentón dulce o picante.
- Hornea durante 10 minutos a 200º o hasta que estén dorados. A comer!!