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Pizza de atún, cebolla y nata

Viernes es igual a pizza!! Y si es hecha en casa mucho mejor, nos encanta hacer la masa nosotras mismas y ponerle ingredientes diferentes cada vez. Hoy nos hemos decantado por un clásico de cualquier pizzería, la pizza de Atún y cebolla con nata como base. El resultado es una pizza super jugosa y que nada tiene que envidiar a las que tienen como base salsa de tomate. ... Continue Reading

Brioche con chocolate y naranja confitada

Si os gustan los panes dulces no os podéis perder esta receta: Brioche con chocolate y naranja confitada!! A que suena bien? A nosotras nos encanta la clásica combinación "naranja- chocolate" en todas sus formas. Pero si además va ligada a un pan dulce... entonces es que nos volvemos locas!! Para hacer este brioche hemos usado unas naranjas que hemos confitado nosotras mismas. ... Continue Reading

Queso Camembert relleno de setas al PX

El queso es algo que nos encanta, y siempre procuramos tener diferentes tipos en casa. Además poner queso como aperitivo nunca falla, ya que a casi todo el mundo gusta, y es que hay tantos tipos que es difícil no acertar con alguno. En esta ocasión hemos querido hacer una receta muy conocida y perfecta para picar: Queso Camembert envuelto en hojaldre. ... Continue Reading

Tarta de manzana espiral con pasta filo

Vivan las tartas de manzana!! Estas junto con las de queso, of course, son nuestras favoritas :) Y es que se pueden hacer de muchas maneras, y todas y cada una de ellas nos encantan! La de hoy es una receta muy sencilla, usaremos pasta filo para hacer una espiral rellena de manzana que habremos cocinado con azúcar moreno y canela, suena bien verdad? ... Continue Reading

Flan Parisien

El Flan Parisien, Pâtisser o flan de París es una tarta de origen francés que está realmente deliciosa. Su elaboración es bastante sencilla ya que tan solo hay que hacer dos cosas, una masa quebrada y una crema pastelera. Resulta maravilloso que una receta tan facilita esté taaaan buena, nosotras la hemos hecho en 3 ocasiones y en todas hemos estado de acuerdo... Nos encanta esta tarta!! La masa quebrada queda super crujiente, el relleno cremoso pero firme al corte, y ese sabor a crema pastelera...Chicos, esto es una tarta de pastelería, os lo prometemos. ... Continue Reading

Tartaleta de queso y arándanos con cobertura de merengue

Como algunos sabréis el año pasado nos presentamos al concurso de Blogueros Cocineros de Canal Cocina. Pues bien... ¡este año repetimos! Y como no podía ser de otra manera lo hemos hecho con una receta muy dulce, nuestra perdición toootal. Para esta videoreceta especial hemos elegido una tarta que nos vuelve locas, la tarta de queso.... Continue Reading

Lemon pie II

Nos encantan los postres con limón, y este Lemon pie está para morirse de bueno! Tan ácido y dulce a la vez...Cremoso y crujiente...Ains... Como podéis ver lo hemos llamado Lemon pie 2, ésto es porque ya hicimos uno hace algún tiempo, pero el de hoy no es del todo igual, y ya que lo hemos hecho os lo queremos mostrar. ... Continue Reading

Marquise de chocolate

La receta que os traemos hoy es un pecado en toda regla, lo sabemos, y lo sentimos, pero es que esta Marquise de chocolate nos ha cautivado por lo deliciosa que está y lo fácil que resulta hacerla. Si os digo que tiene un bizcocho de chocolate super húmedo, una capa de dulce de leche y una cobertura de merengue...Me entendéis verdad? ... Continue Reading

Brookies (Brownie + Cookies)

Esta receta es la Boooomba!! Si te gusta el Brownie y te apasionan las Cookies con chips de chocolate esta receta te va a llevar al séptimo cielo. Empezamos con una advertencia...es una receta hipercalórica y adictiva, así que hacedla para compartir si no queréis acabar con una sobredosis de todo ;) ... Continue Reading

Berenjenas rellenas de carne

El verano es época de berenjenas y las Berenjenas rellenas de carne son un clásico en todas las casas verdad? A nosotras nos encantan y cuando están bien de precio las hacemos bastante. Aunque sabemos que hacerlas es pan comido lo cierto es que cada cual tiene su propia receta, y nosotras os traemos la nuestra. ... Continue Reading