Sandwich de Roast Beef

Este sandwich nos pareció el sandwich más rico del mundo!! Los que nos seguís sabréis que hace un par de meses una empresa llamada “Organizados” se puso en contacto con nosotras.  “Organizados” es una plataforma de compra familiar que facilita productos frescos sin intermediarios, con la mejor relación Calidad/Precio, así que creemos que es una buena alternativa de compra. Si le echáis un vistazo a su web podréis ver que sus precios no están nada mal y además tendremos la compra en casa en 24h. Por otro lado tenemos que decir que un porcentaje del importe que pagamos por nuestra compra va destinado a fines sociales. ¿No os creéis que merece la pena?

Sandwich de Roast Beef

Sandwich de Roast Beef

Pues bien, Organizados nos hizo dos regalos, una caja con verduras y hortalizas y un buen trozo de carne, un Roast Beef de buey. Con él hicimos un delicioso asado, le pusimos una cobertura crujiente con queso, ajo y hierbas, toda una delicia. Eso sí, el roast beef era de 2 kg así que, aunque uno que yo me sé comió carne como si no hubiera un mañana, sobró y la congelé.

Un tiempo después pensé en hacer este sandwich para aprovechar el delicioso asado, y la combinación de ingredientes nos fascinó!! Nos morimos de ganas por hacerlo otra vez.

Os recomendamos que os animéis a prepararlo alguna vez, uno de estos un domingo al medio día con una cerveza bien fría os sentará de maravilla!! Si no disponéis de carne asada, algo muy normal, podéis comprar un filete de ternera, le irá muy bien también. El caso es que no os lo perdáis!!

La receta de hoy no merece casi explicación, es un bocata, todos sabemos hacer un bocata no?¿ Aun así vamos a hacerlo juntos. A por la receta!!

Sandwich de Roast Beef

Preparación: 10′
  Raciones: –
⥯  Dificultad: bajíiiiisima

Ingredientes

  • Roast beef asado (unas lonchas)
  • Pan en rebanadas contundente
  • Cebolla caramelizada
  • Queso chedar
  • Mostaza en dijón
  • Mantequilla
Sandwich de Roast Beef

Sandwich de Roast Beef

Receta

Comenzamos calentado un poco la carne. O bien le damos vuelta y vuelta en la sartén o la metemos en el microondas.

Mientras tanto preparamos el pan. Ponemos una sartén grande a calentar, cogemos cada rebanada de pan y la untamos con un poco de mantequilla, ponemos a tostar por un lado.

Cuando ese lado esté le damos la vuelta y empezamos poner el relleno. Así, mientras se tuesta, a fuego lento, el relleno se calentará un poco y el queso fundirá. Cerramos el sandwich con otra rebanada de pan y le damos unas vueltas para que se siga calentando y fundiendo.

Y a comer!!!!

Sandwich de Roast Beef

Sandwich de Roast Beef

Notas:

Hoy no os ponemos cantidades,  no tiene sentido, como buen bocadillo que es cada cual que lo rellene con la cantidad que le guste.

El pan que hemos usado fue el Pan de Cerveza Negra que hicimos, es de miga consistente, y necesitamos un pan así para que no se nos rompa. Si queréis sorprender con una receta 100 % casera ya sabéis.

 

 

Suscríbete a nuestra cocina

La Cuchara Azul te informa que los datos de carácter personal que nos proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Ana Chamorro Molina como responsable de esta web y no se cederán a terceros, salvo en los casos en que exista una obligación legal. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para enviarte nuestras publicaciones, promociones de productos y/o servicios y recursos exclusivos (Newsletter). La legitimación se realiza a través del consentimiento del interesado. Te informamos que los datos que nos facilitas estarán ubicados en los servidores de Mailchimp (proveedor de email marketing) a través de su empresa The Rocket Science Group LLC, ubicada en EEUU. Mailchimp está acogido al acuerdo EU-US Privacy Shield, cuya información está disponible aquí, aprobado por el Comité Europeo de Protección de Datos. Ver política de privacidad de Mailchimp. El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud. Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en lacucharazul@gmail.com así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control. Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en nuestra política de privacidad.