39 posts in category Pescado

Sopa de noodles con salmón y pak choi

Este tipo de sopas tan completas nos encantan! Y esta receta en concreto nos ha maravillado. Curioseando por Instagram di con una foto preciosa de una sopa, combinaba salmón y pak choi, y justo tenía esos dos ingredientes en la nevera...Bingo! ... Continue Reading

Sepia con pasta al ajillo

Si os gusta la sepia a la plancha y adoráis los platos de pasta esta receta nos encantará. La sepia con pasta al ajillo es una receta super facilona que gustará a todo el mundo. ... Continue Reading

Bacalao frito con tomate

Esta receta de bacalao con tomate es una receta desde el principio hasta el fin de nuestra madre. De hecho aquí nos hemos limitado a apuntar, probar y fotografiar ;) Sin duda es un buen plato, de esos que te confortan y te recuerdan a la miiia mmama. Si como nosotras pensáis que no os gusta el bacalao... es mentira! Estamos acostumbrados al olor del bacalao salado que es algo... Continue Reading

Paté de atún y mejillones en escabeche

Este paté de atún y mejillones en escabeche es un aperitivo de lo más ligero y repleto de proteínas. En la red se pueden encontrar infinidad de recetas de este estilo, muchas de ellas incluyen la mayonesa entre sus ingredientes, pero sinceramente no le hace ni pizca de falta. ... Continue Reading

Sándwich de Salmón y Aguacate con salsa de Eneldo

Para quien no lo conozca, el pan de molde de Oroweat es un pan elaborado con harina de Grano completo, lo que significa que la harina utilizada contiene las tres partes que están presentes de forma natural en el grano completo del cereal (el salvado, el endospermo y el germen). Así mantiene todas sus propiedades por lo que tiene un valor nutricional mayor que los panes realizados con harinas integrales reconstituidas.... Continue Reading

Arroz negro

De las creadoras de: Sepia plancha con ajo y perejil, y Pasta con Sepia y albahaca hoy os presentamos...Arroz negro!! Y es que no sabéis el partido que le hemos sacado a dos sepias chicos. Si nos seguís la pista ya sabéis que desde la semana pasada os estamos proponiendo recetas con sepia. En concreto 3 recetas muy diferentes que podéis consultar en un momento en los enlaces que os hemos puesto.... Continue Reading

Pasta con Sepia y Albahaca

La semana pasada estrenamos la sepia en el recetario de nuestro blog con una receta de lo más sencilla: Sepia a la plancha con ajo y perejil. Y es que aunque la sepia es un producto que nos gusta mucho hasta ahora no habíamos publicado ninguna receta con ella, si, 3 años publicando recetas y ni rastro de la sepia, increíble pero cierto...... Continue Reading

Sepia a la plancha con ajo y perejil

Hacer sepia a la plancha no tiene ningún misterio, pero es una receta que no teníamos en nuestro recetario y que nos encanta. Así que le hemos querido poner remedio y hoy os mostramos como la hacemos nosotras. Además la sepia, jibia o choco, que es como se la conoce, es un plato super ligero, con poca grasa y encima está buenísima, vamos una receta perfecta ahora que empezamos la operación bikini no?... Continue Reading

Berenjenas rellenas de atún

Esta receta es una de esas que se hacen con cosas de despensa. Nosotras aunque consumimos todos los productos frescos que podemos también sabemos lo importante que es tener una despensa bien surtida de vegetales y pescados en conserva. El atún, la caballa, los berberechos, y los mejillones son el ... Continue Reading

Kokotxas en salsa verde

Os gustan las kokotxas? Tienen una textura peculiar que no a todo el mundo gusta pero están consideradas un manjar. Si aún no las habéis probado esta es una buena receta para estrenarse, es sencilla, rápida y perfecta para comerlas sin muchas florituras. Como receta tradicional que es hemos tirado del recetario de ... Continue Reading