Albóndigas de soja amarilla

Que hay que comer legumbres durante todo el año es algo que sabemos, pero de verdad, a quien le apetece una fabada asturiana o un cocido madrileño con este calor? Es por eso que hay que ingeniárselas para comer legumbres de cualquier otra manera que no sea en guisos, estos para el invierno ;) ... Continue Reading

Bollitos de naranja

Si nos seguís en Instragram sabréis que hace unos meses hicimos polvo de naranja. ¿Cómo? pues muy sencillo, secando pieles de naranja y luego triturándola hasta convertirla en polvo. Esto es súper eficaz para dar sabor y aroma a nuestros postres. De momento lo hemos usado para elaborar estos bollitos tan tiernos de naranja, sin duda están buenísimos! ... Continue Reading

Ensalada templada de remolacha con vinagreta de pepinillos

Las ensaladas nos gustan y mucho, y en verano no hay plato que nos apetezca más. Eso si, no solo de la ensalada mixta vive el hombre, se nos ocurren muchas opciones y en ocasiones sin pensarlo mucho surgen combinaciones tan deliciosas como la que os traemos hoy: Ensalada templada de remolacha con vinagreta de pepinillos... Continue Reading

Espaguetis con sofrito de calabacín

Hoy venimos con una receta facilona, una forma direrente de comer espaguetis, que eso de poner un chorrete de tomate frito por encima está bien en caso de urgencia pero poco más ;) ...Espaguetis con sofrito de calabacín... Continue Reading

Pastel vegetariano de champiñones con patatas

En casa nos gusta mucho probar cosas diferentes, y en esta ocasión ha sido todo un éxito. Que nos encanta el puré de patata no es ningún misterio, para nosotras es el acompañante perfecto para casi todo. En esta ocasión le hemos hecho formar parte de un pastel vegetariano de champiñones. Este plato puede estar genial para tomar como plato único y principal o para acompañar a carnes, es perfecto! ... Continue Reading

Flan de Huevo y Café

Si tuviéramos que elegir un postre de los de toda la vida sin duda nos quedaríamos con  el flan de huevo. En casa nuestra madre lo ha hecho siempre, y es que además de delicioso es un postre que se hace en un periquete así que no hay excusas que valgan. Decir también que para hacer flan de huevo solo se necesitan ingredientes básicos que seguro que tenéis en la despensa ahora mismo. ... Continue Reading

Galletas saludables de almendra y chocolate

Esta receta nos ha encantado, y es hacer galletas en casa con esta receta es de lo más sencillo. En esta ocasión le hemos cogida prestada la receta a Chef Bosquet, os dejamos aquí el enlace de su página de YouTube. Lo mejor de todo es que los ingredientes para ... Continue Reading

Albóndigas de carne toque barbacoa

Las albóndigas de carne son un plato contundente que se hace en todas las casas. No nos digáis que no os encantan las albóndigas de vuestra madre, suegra o abuela ;) Nosotras tenemos un par de recetas ya publicadas de albóndigas, unas son las más tradicionales: Las Albóndigas en salsa con patatas fritas, las de toda la vida vaya, y otras  Albóndigas en salsa de tomate, perfectas para acompañar un buen plato de pasta. ... Continue Reading

Banana bread con chocolate

Si de algo somos sobradamente conocidas es que nos gusta mucho el dulce, suponemos que no somos las únicas por aquí. El banana bread es un "pan de plátano" pero realmente es como un bizcocho más denso que el de costumbre. Teníamos muchas ganas de hacer nosotras mismas esta receta y os podemos asegurar de que es todo un éxito. ... Continue Reading