12 posts in category Legumbres

Hummus

Hace mucho tiempo que tenía ganas de probar a hacer este famoso plato árabe, el hummus,  y al fin me he puesto a ello. Como me arrepiento de no haberlo hecho antes!!! Está delicioso, así que creo que se va a convertir en un aperitivo habitual en casa. El culpable de que me haya animado a preparalo este fin de semana ha sido ni más ni menos que Ekanatur. Como muchos de vosotros sabéis... Continue Reading

Ensalada de pasta y alubias

Esta ensalada surge como muchas otras, de la necesidad de ir gastando cosas que se tienen en la nevera y que no se sabe cómo gastar. Hace unos días compré una lombarda para hacer unos rollitos vegetales (los repetiré más adelante para que los hagáis porque quedan muy bien). El caso es que me sobró mucha, y con ella, y alguna cosilla más, salió una ensalada la mar de buena... Continue Reading