Hamburguesas de pollo y espinacas
No es ningún secreto que a nosotras nos encanta la verdura, de cualquier manera y forma. Hoy para hacer alarde de ello os traemos una receta de hamburguesas de pollo y espinacas, para nosotras es
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Pollo a la andaluza
No es nada nuevo que nos encanta el cocinero Jamie Oliver, es un secreto a voces! En un libro que tenemos sugiere hacer un pollo a la andaluza, no sabemos exactamente el concepto de "andaluza" que tiene Jamie, pero la verdad nos ha sorprendido. ...
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Curry de pollo
Os gusta el curry? A nosotras nos encanta! Y hoy os traemos un curry de pollo muy sanote. Para hacer la salsa no vamos a necesitar ni nata y leche de coco, solamente verduras y caldo de pollo. Por lo que tendemos una salsa de lo más nutritiva que nos servirá para acompañar pechuga de pollo, champiñones y arroz blanco. Que os parece? Además la receta no puede ser más fácil y rápida, en menos de 1 hora estaremos disfrutando de este plato.
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Durum casero
Hace un par de meses tuvimos la suerte de poder probar unos cuantos productos de la semana de oriente de Lidl: "Lidl 1001 delights", y uno de los que más nos gustaron fue este Kit para hacer durmun en casa. En el kit podemos encontrar el pan, especias árabes y salsa de yogur, todo para 4 personas. Este kit es similar a los que podemos encontrar de comida mexicana pero con un toque a oriente medio muy rico. La verdad es que por el precio que tiene merece la pena, por cierto que la ...
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Ensalada César
La caja Degustabox de Julio nos ha traído todos estos productazos. Si estáis pensando en sumaros a estas fantásticas cajas de degustación mensuales podéis hacerlo entrando en su web, con este código obtenéis un descuento HPD5J exclusivo! Entre ellos están los picatostes de la marca Martirello. En cuanto los vimos pensamos... Ensalada César!! Esta ensalada es una de nuestras favoritas, por ser muy completa y sabrosa.
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Pollo en escabeche
El pollo en escabeche nos chifla pero de verdad!! Esta receta, como no, nos la enseñó a hacer nuestra madre y en casa la hacemos muy a menudo. La cantidad de vinagre que lleva la receta nos parece perfecta, hemos probado escabeches tan fuertes nos han hecho llorar, sabe a vinagre lo justo.
El pollo en escabeche además de estar buenísimo no puede ser más fácil de elaborar,...
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Pollo asado Tandoori Masala
Hace poco hemos recibido en casa unos muslos con contramuslo de pollo de la mano de Ecogall, una pequeña explotación situada en el pequeño pueblo de Ansovell, al pie de la sierra del Cadí, Pirineos. Cuando hablamos de Ecogall, estamos hablando de pollos ecológicos, y todo lo que empiece por ECO a mí me despierta mucho interés!
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Muslos de pollo rellenos
Hola a todos!! Hoy venimos con una receta de pollo, muslos de pollo en concreto, pero no son unos muslos asados sin más, que también estarían requetebuenos, esta vez los hemos rellenado con algunos de nuestro ingredientes favoritos...mmm vamos, así ya los bordamos.
En esta ocasión hemos tenido la suerte de probar los pollos ecológicos de las granjas de Ecogall,una pequeña explotación situada en el pequeño pueblo de Ansovell, al pie de la sierra del Cadí, ...
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Pesto de cilantro
¿Habéis probado el pesto original de Albahaca y piñones? ¿Os gusta el cilantro? Sea cual sea la respuesta sin duda tenéis que hacerlo este PESTO de inmediato, es un pesto diferente en el que sustituimos la albahaca por cilantro y los piñones por almendras. Perfecto para preparar mientras esperamos la temporada de la albahaca.
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Roti de pollo de queso y dátiles
En casa en ocasiones comemos embutido por la noche con unas tostadas o bocadillos. El embutido como norma general que solemos comprar para ello es pollo relleno de dátiles y queso. Para disfrutar sanamente del momento, nos hemos dispuesto ha hacer nuestro propio pollo relleno en versión más pequeña, "Roti". A parte de receta económica es super sencilla, perfecta para presentar como picoteo o cena!...
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