Solomillo Wellington
Como nos gusta esta receta!! Es un clásico en la cocina inglesa y aunque la hemos hecho infinidad de veces hasta hoy no la habíamos publicado. Siempre que la hacemos triunfamos, a todo el mundo le gusta, y mucho además. La combinación de ingredientes del relleno es estupenda, y el hojaldre crujiente lo borda....
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Sopa de marisco
Esta sopa de marisco, es nuestra primera sopa de marisco ;) Ya alguna vez hemos mencionado que no somos muy "pescateras", pero estamos remediandolo. Esta receta es súper sencilla y perfecta para empezar, con unos sencillos pasos tenemos un primer plato muy sabroso y apetecible. Además puede formar parte del menú navideño. ¿Quién se la apunta?...
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