4 posts tagged cocina asiática

Rollitos de primavera al horno

Hacer rollitos de primavera es realmente fácil! El relleno se hace en un momento y cunde muchísimo por lo que con estas cantidades os saldrán unos 8 rollitos de buen tamaño. Para hacerlos necesitamos pasta filo y se pueden hacer fritos, al horno o en freidora de aire caliente. De cualquier forma quedarán extra crujientes y deliciosos!! ... Continue Reading

Tallarines Udon salteados con pollo y verduras

Hace algo más de un año el 50% de La Cuchara Azul viajó a Japón, nos gustó todo, pero lo que más su gastronomía. Cuando hablamos de cocina japonesa a todos nos viene a la mente el Sushi, pero hay mucho más. La cocina japonesa es rica en verduras, pescado y tallarines de diferentes tipos.... Continue Reading

Noodles exprés 10′

Ésta es una de esas recetas "salva vidas". Hay días en los que no tenemos tiempo ni de pensar en que comeremos. Es entonces cuando aparece esta receta, utilizando lo que tenía en la despensa, y que ahora ya no puede faltar en casa. A más de un@ le va a encantar esta idea de comida rápida, y aun así saludable.... Continue Reading

Tofu marinado con jengibre y miel

El tofu no es algo con lo que haya experimentado mucho, pero conozco una tienda de alimentación china que tiene muchísimas cosas, y siempre que voy acabo comprando algo...en esta ocasión cogí un paquete de tofu para marinarlo.... Continue Reading