6 posts tagged calabacín

Espaguetis con sofrito de calabacín

Hoy venimos con una receta facilona, una forma direrente de comer espaguetis, que eso de poner un chorrete de tomate frito por encima está bien en caso de urgencia pero poco más ;) ...Espaguetis con sofrito de calabacín... Continue Reading

Bechamel ligera de calabacín

Algunos aún no se han recuperado del atracón navideño y otros están en plena operación bikini de cara al verano. En casa solemos comer bien a diario, casero y variado. No renunciamos a platos que nos encantan como la lasaña, los canelones... estas recetas todas tienen algo en común, la bechamel. ... Continue Reading

Pastelitos de calabacín y patata

Llegó el momento, ya están aquí!! Los calabacínes empiezan a verse en cantidades industriales en las fruterias y a unos precios de risa. Ayer compramos 2 kilos por 1 euro, no me digáis que por ese precio y con esa cantidad no podemos hacer cosas!!... Continue Reading

Palitos de calabacín crujiente al horno

Esta receta es un ejemplo de como comer verduras rebozadas, doradas y crujientes sin necesidad de freír. Usando el horno conseguimos un resultado estupendo y mucho más ligero, ya que no usamos nada de aceite. Si no lo habéis hecho nunca...¿A que esperáis?... Continue Reading

Lasaña de pollo y calabacín

¿Os apetece una lasaña? Ésta es fruto de un sobrestock de calabacín que tengo en la nevera. No lo puedo remediar, cuando voy a la frutería y veo que algo está especialmente barato, me lo llevo todo. Bueno, todo es exagerar, pero ayer compré un montón de calabacines y algo hay que hacer con ellos. En mi caso, la pechuga ya la tenía cocida, así que ha resultado ser una receta rápida y riquísima que en casa ha encantado.... Continue Reading

Verduras asadas al horno

No estábamos seguras de si debíamos publicar esta entrada o no. Unas verduras al horno no son nada especial, por lo que pensábamos que no interesaría mucho. Pero después pensamos en el montón de recetas fáciles que hay por ahí y que no hacemos porque simplemente no nos acordamos de ellas. Nosotras llevábamos meses sin hacerlas, así que si al menos os sirve de inspiración, me doy por satisfecha.... Continue Reading