15 posts in category Ensaladas

Brocheta de melón con jamón y mozzarella

En verano lo que de verdad apetece es comer fresco, platos en los que no tengamos que pasar mucho tiempo en la cocina, con todos los fuegos a tope y el horno funcionando...solo con pensarlo nos da calor. Las ensaladas son una buena alternativa a la hora de comer y además pueden ser todo lo completas que se quiera por lo que sirven perfectamente como plato único. Lo que hoy os proponemos es una ensalada en versión brocheta, una forma mucho más divertida... Continue Reading

Ensalada Caprese

Hoy os traemos una receta sencilla: La archiconocida Ensalada Caprese. Ésta es una ensalada italiana, en concreto de la región de Capri, pero que se come en todas partes. Es una ensalada muy simple, con muy pocos ingredientes pero que combinan a la perfección obteniendo como resultado un sabor suave pero auténtico. ... Continue Reading

Pastel vegetal de pan de molde

Perfecto para cualquier ocasión, para picar, cenar, o incluso a la hora de comer! Ademas este pastel podemos prepararlo con un día de antelación, estará igual de rico, y podéis dedicar ese tiempo a otros menesteres! ;) Los ingredientes que usamos son los que más nos gustan a nosotras, pero por supuesto podéis usar otros ingredientes frescos que seguro le vienen genial, alcaparras, pepinillos....... Continue Reading

Tarta de sandía

¡¡Es verano!! Y si hay algo que comemos a diário en casa es fruta, no hay cosa que más apetezca a todas horas. Os traemos una original forma de presentar una sandía, con apariencia de tarta. Seguro que sorprendéis a más de un comensal y de paso es una buena forma de que los más peques coman fruta! ;) ... Continue Reading

Ensalada fresca de quinoa y pollo

Hoy la cosa va de ensaladas por tres motivos: 1º, Porque hay mucha gente que nos pide recetas de dieta. 2º, Porque en verano apetecen más que nunca. 3º, Porque con esta ensalada participamos en el concurso #Ponunaensalada . Un clásico veraniego que organiza Sugg-r and some Salt  y que nos va a dar un montón de ideas para hacer ensaladas, que no solo de lechuga y tomate vive el hombre.... Continue Reading