Manzana asada con pastel de queso
¡A nadie le amarga un dulce! Y es que a veces el cuerpo nos pide algo más, y no siempre tenemos cosillas que puedan saciar la ansiedad de dulce rápidamente.Para calmar ese apetito os invitamos ha elaborar un postre sencillo, rico y muy apetecible. A todo el mundo le gusta la tarta de queso y las manzanas.... ¿por qué no fusionarlo?...
¡MANZANA CHEESECAKE! ...
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Flan Parisien
El Flan Parisien, Pâtisser o flan de París es una tarta de origen francés que está realmente deliciosa. Su elaboración es bastante sencilla ya que tan solo hay que hacer dos cosas, una masa quebrada y una crema pastelera.
Resulta maravilloso que una receta tan facilita esté taaaan buena, nosotras la hemos hecho en 3 ocasiones y en todas hemos estado de acuerdo... Nos encanta esta tarta!! La masa quebrada queda super crujiente, el relleno cremoso pero firme al corte, y ese sabor a crema pastelera...Chicos, esto es una tarta de pastelería, os lo prometemos.
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Flan de queso con peras en almíbar sin horno
Esta semana hemos visto en nuestra frutería unas peras ercolinas que nos han robado el corazón, y es que son preciosas, además de riquísimas. Su tamaño es ideal para prepararla de esta manera, además están muy tiernas listas para consumir ya! Se nos ocurren mil maneras de cocinarlas.
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Cupcake Hi Hat Café relleno de sirope
La degustabox del mes de Diciembre ha venido cargada de delicatesen! Para esta receta he elegido el sirope de sabor chocolate Mary Lee, ideal como acompañamientos de tartas, helados, tortitas y gofres. Pero por supuesto también puede formar parte de recetas algo más elaboradas y exquisitas, como estos cupcakes Hi Hat de café y ...
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Magdalenas tiramisú
La semana pasada fue mi cumpleaños, no tenía tiempo para hacer una súper tarta. Tenía ganas de hacer una Red Velvet espectacular con teñida con remolacha. Pero no siempre tenemos tanto tiempo para dedicar en la cocina. Por ello hice una rápidas y riquísimas magdalenas con tiramisú. ¡¡Merienda rápida y éxito seguro!!...
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Tatín de patata, tomate asado y cebolla
La Tarta Tatín es de origen francés, se dice que nació fruto de la casualidad. Las hermanas Tatín hornearon más de la cuenta unas manzanas, para aprovecharlas, pusieron la masa encima de las manzanas, para que estas no se siguieran cocinandose, ¿buena idea, no? Se suele hacer con manzana o pera, ¡pero hoy os traemos una versión salada de patata!...
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