1 post from day 27/02/2014

Panna Cotta de chocolate

Los que me conocen saben lo que me gusta el dulce, y en especial el chocolate. Es algo físico, me lo pide el cuerpo, y aunque la mayoría de las veces no le puedo hacer caso,  en otras ocasiones me doy un homenaje. Y ésta es una exquisita forma de comerlo. La panna cotta es un postre típico de la cocina italiana, y tal vez, el más conocido después del famoso ... Continue Reading